Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 100 г
Молоко 3,2% [Белый Замок] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.5% 1310 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8.4% 704 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 3.6% 1667 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 4.7% 1250 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Натрий, Na 1.2 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 108333 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 1.8% 3333 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 59.3% 100 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.2% 1136 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 3.9% 1549 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 1.2% 5085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».