Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи мультифрут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи мультифрут

Мандарин 93 г
Банан 232 г
Киви 95 г
Ацидофилин 3,2% жирности сладкий 135 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи мультифрут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.8% 1634 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.4% 952 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2859 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5085 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.2% 2466 г
Витамин В4, холин 16.18 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 12.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 12.875 мкг 400 мкг 3.2% 4.1% 3107 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 41.06 мг 90 мг 45.6% 58.2% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 6.8% 1883 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8078 мг 20 мг 4% 5.1% 2476 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.92 мг 2500 мг 10.4% 13.3% 962 г
Кальций, Ca 52.54 мг 1000 мг 5.3% 6.8% 1903 г
Кремний, Si 34.977 мг 30 мг 116.6% 148.7% 86 г
Магний, Mg 31.16 мг 400 мг 7.8% 9.9% 1284 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4552 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6042 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 8.7% 1471 г
Хлор, Cl 51.62 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Бор, B 193.6 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5837 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 6.1% 2105 г
Литий, Li 1.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 10.8% 1178 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 9.6% 1333 г
Молибден, Mo 4.006 мкг 70 мкг 5.7% 7.3% 1747 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 1.631 мкг 55 мкг 3% 3.8% 3372 г
Стронций, Sr 35 мкг ~
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12140 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6173 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4794 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.251 г от 0.9 до 3.7 г 27.9% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.628 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.222 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.222 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи мультифрут составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 562 гр (440.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».