Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из овсянки, 150 гр порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из овсянки, 150 гр порция

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 25 г
Пищевая сода 2 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

1 ст л масла, молоко, сахар, яйца, взбить. Погасить соду, всыпать овсянку, порезать яблоко. В мультиварку на выпчку на 65 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из овсянки, 150 гр порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.7% 718 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.4% 1019 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 3.7% 1495 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1233 г
Витамин В4, холин 54.33 мг 500 мг 10.9% 6% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.835 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 7.9% 699 г
Витамин Н, биотин 8.398 мкг 50 мкг 16.8% 9.3% 595 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0216 мг 20 мг 10.1% 5.6% 989 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.47 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Кальций, Ca 51.11 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1957 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Натрий, Na 170.14 мг 1300 мг 13.1% 7.3% 764 г
Сера, S 57.4 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1742 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 8.8% 630 г
Хлор, Cl 70.5 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 2.04 мг 18 мг 11.3% 6.3% 882 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1805 г
Кобальт, Co 3.766 мкг 10 мкг 37.7% 20.9% 266 г
Марганец, Mn 0.7742 мг 2 мг 38.7% 21.4% 258 г
Медь, Cu 155.41 мкг 1000 мкг 15.5% 8.6% 643 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1406 г
Никель, Ni 7.359 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 7.209 мкг 55 мкг 13.1% 7.3% 763 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14055 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.9957 мг 12 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.927 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность запеканка из овсянки, 150 гр порция составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».