Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.6% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.8% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6870 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2% 4702 г
Витамин Н, биотин 5.731 мкг 50 мкг 11.5% 11% 872 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3861 мг 20 мг 6.9% 6.6% 1443 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.26 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1387 г
Кальций, Ca 109.34 мг 1000 мг 10.9% 10.5% 915 г
Магний, Mg 30.07 мг 400 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Натрий, Na 118.72 мг 1300 мг 9.1% 8.7% 1095 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2575 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 15.2% 635 г
Хлор, Cl 209.95 мг 2300 мг 9.1% 8.7% 1095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2965 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.4% 2196 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 14.4% 667 г
Марганец, Mn 0.5549 мг 2 мг 27.7% 26.6% 360 г
Медь, Cu 75.8 мкг 1000 мкг 7.6% 7.3% 1319 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 6.2% 1534 г
Олово, Sn 13.09 мкг ~
Селен, Se 4.669 мкг 55 мкг 8.5% 8.2% 1178 г
Стронций, Sr 14.84 мкг ~
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16708 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.7921 мг 12 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».