| Творог 5% жирности | 330 г |
| Льняное масло холодного отжима | 45 г |
| Кунжут | 30 г |
| Семена льна | 35 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 12.9% | 316 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.748 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 5.7% | 713 г |
| бета Криптоксантин | 9.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 36.29 мг | 500 мг | 7.3% | 3% | 1378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.796 мкг | 400 мкг | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 11.5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 6.3% | 652 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2722 г |
| бета Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.869 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.019 мкг | 50 мкг | 10% | 4.1% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.8 мкг | 120 мкг | 82.3% | 33.6% | 121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5547 мг | 20 мг | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.9% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 234.34 мг | 1000 мг | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Кремний, Si | 12.398 мг | 30 мг | 41.3% | 16.9% | 242 г |
| Магний, Mg | 81.62 мг | 400 мг | 20.4% | 8.3% | 490 г |
| Натрий, Na | 38.65 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3364 г |
| Сера, S | 161.03 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.6% | 621 г |
| Фосфор, P | 238.1 мг | 800 мг | 29.8% | 12.2% | 336 г |
| Хлор, Cl | 85.09 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 981 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Литий, Li | 5.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3467 мг | 2 мг | 17.3% | 7.1% | 577 г |
| Медь, Cu | 231.48 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 9.4% | 432 г |
| Молибден, Mo | 6.167 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Никель, Ni | 11.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.133 мкг | 55 мкг | 42.1% | 17.2% | 238 г |
| Стронций, Sr | 16.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12229 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 1.2506 мг | 12 мг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.75 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.242 г | от 0.9 до 3.7 г | 168.7% | 68.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.961 г | от 4.7 до 16.8 г | 63% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.243 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 11.621 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.515 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.286 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.211 г | min 16.8 г | 25.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.2% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.245 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.214 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 4.663 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог БУДВИГ с зеленью (без шпината/огурца) составляет 244,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».