Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с овощами

Куриная грудка (филе) 700 г
Масло кукурузное 25 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 80 г
Батон нарезной 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.2% 484 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.2% 1273 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.2 мкг 900 мкг 43.8% 34.3% 228 г
бета Каротин 1.998 мг 5 мг 40% 31.3% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1935 г
Витамин В4, холин 25.23 мг 500 мг 5% 3.9% 1982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.996 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8006 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2287 г
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2515 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.9169 мг 20 мг 34.6% 27.1% 289 г
Макроэлементы
Калий, K 233.69 мг 2500 мг 9.3% 7.3% 1070 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5770 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Магний, Mg 59.27 мг 400 мг 14.8% 11.6% 675 г
Натрий, Na 85.16 мг 1300 мг 6.6% 5.2% 1527 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4214 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 13.1% 598 г
Хлор, Cl 73.78 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3117 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Кобальт, Co 6.556 мкг 10 мкг 65.6% 51.4% 153 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2024 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1418 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 9% 873 г
Селен, Se 2.647 мкг 55 мкг 4.8% 3.8% 2078 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60423 г
Хром, Cr 15.17 мкг 50 мкг 30.3% 23.7% 330 г
Цинк, Zn 0.9655 мг 12 мг 8% 6.3% 1243 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные котлеты с овощами составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».