| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
| Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 20 г |
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька, запечённая | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13% | 483 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.2% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 116.14 мг | 500 мг | 23.2% | 14.6% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.815 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.918 мкг | 50 мкг | 17.8% | 11.2% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2753 мг | 20 мг | 11.4% | 7.2% | 879 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.12 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.8% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 153.91 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2665 г |
| Натрий, Na | 198.85 мг | 1300 мг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Сера, S | 132.86 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 15.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 97.83 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1432 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.3% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 25.7% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Медь, Cu | 61.15 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.8% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1696 г |
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.35 мкг | 55 мкг | 31.5% | 19.8% | 317 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.3086 мг | 12 мг | 10.9% | 6.8% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.173 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».