Мука Weizenmehl Universal Lidl | 0 г |
Манка Weizengriess Lidl | 80 г |
Йогурт 3.6% Alpengut Lidl | 0 г |
Молоко Haltbare leichtmilch 0.5% | 100 г |
Яичный желток куриный | 45 г |
Яйцо куриное | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сыр Milfina Tilsiter | 0 г |
Смесь кукуруза+горошек | 200 г |
Тунец в с/с из Lidl | 100 г |
Сыр Bierkäse Billa | 100 г |
3 средних яйца Соль, специи по вкусу 100 г сметаны/йогурта (3-4 ст.л.) 100-150 г сыра/творога +/- 80 г муки (3-4 ст.л.) Можно при желании добавить ветчину/курицу/грибы/болгарский перчик Все смешиваем венчиком, последним добавляем натертый сыр. Жарим на сковороде с обеих сторон. Как заменитель хлеба. https://www.youtube.com/watch?v=E2RMMINdUNQ Готовила 225,4 ккал (150 сыра Hofer Tilsiter ) А если добавить горошек+ кукуруза (200), печень куриную или тунца из банки (100) и убрать сыр до 100 гр. Ещё взять только желтки (45), а белки на меренгу отправить… Муку на манку заменить. Заквасить ее в йогурте. По ингредиентам 168.8 ккал
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.3% | 535 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 57.32 мг | 500 мг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1742 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 1.605 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.6% | 1812 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10490 г |
Витамин Н, биотин | 4.013 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1246 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2866 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 6978 г |
Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 9.29 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 26911 г |
Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
Магний, Mg | 1.18 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
Натрий, Na | 188.57 мг | 1300 мг | 14.5% | 9.5% | 689 г |
Сера, S | 13.04 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7669 г |
Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
Хлор, Cl | 295.61 мг | 2300 мг | 12.9% | 8.5% | 778 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3644 г |
Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6356 г |
Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
Медь, Cu | 11.25 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
Молибден, Mo | 1.385 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5054 г |
Селен, Se | 4.013 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.8% | 1371 г |
Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5317 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.695 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 3.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Проба Ленивые хачапури составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».