| Яйцо куриное (Варка) | 272 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Кальмар (Варка) | 229 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.3% | 752 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.5% | 1143 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 11.7% | 915 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 112.81 мг | 500 мг | 22.6% | 24.3% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 14.1% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.94 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 19.9% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.8% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.7% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 7.773 мкг | 50 мкг | 15.5% | 16.7% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1025 мг | 20 мг | 15.5% | 16.7% | 645 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.17 мг | 2500 мг | 7% | 7.5% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2706 г |
| Кремний, Si | 16.889 мг | 30 мг | 56.3% | 60.5% | 178 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 7.4% | 1440 г |
| Натрий, Na | 65.31 мг | 1300 мг | 5% | 5.4% | 1991 г |
| Сера, S | 116.15 мг | 1000 мг | 11.6% | 12.5% | 861 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 18.7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 67.22 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 8.3% | 1306 г |
| Йод, I | 55.57 мкг | 150 мкг | 37% | 39.8% | 270 г |
| Кобальт, Co | 24.677 мкг | 10 мкг | 246.8% | 265.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2548 г |
| Медь, Cu | 413.62 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 44.5% | 242 г |
| Молибден, Mo | 5.232 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.1% | 1338 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.621 мкг | 55 мкг | 41.1% | 44.2% | 243 г |
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17160 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.9795 мг | 12 мг | 8.2% | 8.8% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.25 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.8% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.675 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.257 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | min 16.8 г | 11.2% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».