| Горошек зеленый. Консервы | 540 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.4% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 38.1% | 526 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.6% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.2% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 11% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 13.37 мг | 500 мг | 2.7% | 5.4% | 3740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.177 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 19.8% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 12.4% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.4% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 18.6% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9668 мг | 20 мг | 4.8% | 9.6% | 2069 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.31 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.2% | 2168 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4608 г |
| Кремний, Si | 8.968 мг | 30 мг | 29.9% | 59.9% | 335 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 9.2% | 2174 г |
| Натрий, Na | 444.09 мг | 1300 мг | 34.2% | 68.5% | 293 г |
| Сера, S | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3595 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 13.4% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 17.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 13442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 7.6% | 2635 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 38.9% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 16.4% | 1221 г |
| Медь, Cu | 97.73 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 19.6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 8.425 мкг | 70 мкг | 12% | 24% | 831 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.328 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.8% | 4142 г |
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55788 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.6% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 9.2% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.236 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из горошка и лука составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».