Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из кешью с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из кешью с кокосовым молоком

Кешью 120 г
кокосовое молоко 50 г
сок лайма 10 г
Вода 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из кешью с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.7% 1188 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14.8% 296 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.6% 2772 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.9% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 1.8% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.128 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.911 мг 15 мг 12.7% 5.6% 785 г
Витамин Н, биотин 4.391 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1139 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 4.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.3128 мг 20 мг 11.6% 5.1% 865 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.36 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1349 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5559 г
Кремний, Si 20.112 мг 30 мг 67% 29.4% 149 г
Магний, Mg 91 мг 400 мг 22.8% 10% 440 г
Натрий, Na 5.81 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22375 г
Сера, S 51.82 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1930 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.8% 1158 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 10.06 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 3.1% 1413 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4032 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 10.8% 409 г
Литий, Li 1.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 6.1% 720 г
Медь, Cu 744.43 мкг 1000 мкг 74.4% 32.7% 134 г
Молибден, Mo 10.751 мкг 70 мкг 15.4% 6.8% 651 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 3.922 мкг 55 мкг 7.1% 3.1% 1402 г
Стронций, Sr 75.42 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 56.76 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7047 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Цинк, Zn 1.8771 мг 12 мг 15.6% 6.9% 639 г
Цирконий, Zr 11.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.568 г от 4.7 до 16.8 г 54.6% 24%
Насыщенные жирные кислоты 2.849 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из кешью с кокосовым молоком составляет 227,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».