| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 22.8% | 628 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 20.1% | 715 г |
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 21.4% | 672 г |
| бета Криптоксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.199 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 6% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 25.6% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 32.9% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.886 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.81 мг | 90 мг | 67.6% | 97.1% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 5.2% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7944 мг | 20 мг | 19% | 27.3% | 527 г |
| Ниацин | 5.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.2 мг | 2500 мг | 10.7% | 15.4% | 936 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4704 г |
| Кремний, Si | 5.349 мг | 30 мг | 17.8% | 25.6% | 561 г |
| Магний, Mg | 44.66 мг | 400 мг | 11.2% | 16.1% | 896 г |
| Натрий, Na | 179.06 мг | 1300 мг | 13.8% | 19.8% | 726 г |
| Сера, S | 120.25 мг | 1000 мг | 12% | 17.2% | 832 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 15.7% | 917 г |
| Хлор, Cl | 285.9 мг | 2300 мг | 12.4% | 17.8% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 10.8% | 1342 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 6.461 мкг | 10 мкг | 64.6% | 92.8% | 155 г |
| Литий, Li | 20.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 15.8% | 913 г |
| Медь, Cu | 122.27 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.5% | 818 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13.2% | 1088 г |
| Никель, Ni | 2.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.683 мкг | 55 мкг | 15.8% | 22.7% | 633 г |
| Фтор, F | 54.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7289 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 32.6% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.9084 мг | 12 мг | 7.6% | 10.9% | 1321 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.143 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».