Сахар песок | 15 г |
Овсяная крупа | 40 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 278.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.2% | 691 г |
Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 7.3% | 490 г |
Углеводы (общие) | 31.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.5% | 556 г |
Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6331 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.7% | 2064 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 5.5% | 649 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 48.29 мг | 500 мг | 9.7% | 3.5% | 1035 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 3.8% | 945 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 14.389 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2780 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1850 г |
Витамин Н, биотин | 9.956 мкг | 50 мкг | 19.9% | 7.2% | 502 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1889 мг | 20 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 210.89 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1185 г |
Кальций, Ca | 69.61 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1437 г |
Кремний, Si | 19.111 мг | 30 мг | 63.7% | 22.9% | 157 г |
Магний, Mg | 56.22 мг | 400 мг | 14.1% | 5.1% | 711 г |
Натрий, Na | 32.78 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 3966 г |
Сера, S | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2177 г |
Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 8.4% | 430 г |
Хлор, Cl | 64.44 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3569 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 3.7% | 985 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 11.7% | 308 г |
Марганец, Mn | 2.2463 мг | 2 мг | 112.3% | 40.4% | 89 г |
Медь, Cu | 226.56 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 8.2% | 441 г |
Молибден, Mo | 18.867 мкг | 70 мкг | 27% | 9.7% | 371 г |
Никель, Ni | 21.467 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.233 мкг | 55 мкг | 24.1% | 8.7% | 416 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9058 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
Цинк, Zn | 1.3328 мг | 12 мг | 11.1% | 4% | 900 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.867 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
Валин | 0.237 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лизин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Треонин | 0.175 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.294 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
Глицин | 0.281 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
Пролин | 0.308 г | ~ | |||
Серин | 0.299 г | ~ | |||
Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.989 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | min 16.8 г | 15.7% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 278,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».