Творог 18% жирности (Запекание) | 402 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 42 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
Манная крупа (Запекание) | 30 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 253.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.9% | 497 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 12% | 329 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.7% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4052 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 8.4% | 468 г |
Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
бета Криптоксантин | 0.242 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 7.8% | 508 г |
Витамин В4, холин | 105.86 мг | 500 мг | 21.2% | 8.3% | 472 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 5.1% | 768 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 23.664 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1690 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 11.3% | 348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.8% | 1414 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 9.713 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7.6% | 515 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0615 мг | 20 мг | 20.3% | 8% | 492 г |
Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.15 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.8% | 1028 г |
Кальций, Ca | 132.42 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.2% | 755 г |
Кремний, Si | 2.036 мг | 30 мг | 6.8% | 2.7% | 1473 г |
Магний, Mg | 27.45 мг | 400 мг | 6.9% | 2.7% | 1457 г |
Натрий, Na | 72.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
Сера, S | 165.21 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.5% | 605 г |
Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 11.2% | 353 г |
Хлор, Cl | 158.41 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.7% | 1452 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 3.1% | 1268 г |
Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 2.8% | 1433 г |
Кобальт, Co | 5.731 мкг | 10 мкг | 57.3% | 22.6% | 174 г |
Литий, Li | 0.721 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3130 г |
Медь, Cu | 111.27 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.4% | 899 г |
Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.8% | 814 г |
Никель, Ni | 7.884 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.02 мкг | 55 мкг | 52.8% | 20.8% | 190 г |
Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9122 г |
Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
Цинк, Zn | 0.7003 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.832 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.289 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
Валин | 0.884 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
Лейцин | 1.325 г | ~ | |||
Лизин | 1.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.422 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
Треонин | 0.685 г | ~ | |||
Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.604 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.975 г | ~ | |||
Аланин | 0.555 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.341 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
Пролин | 1.131 г | ~ | |||
Серин | 0.9 г | ~ | |||
Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 205.68 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.237 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.516 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.3 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.215 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.38 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.69 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.133 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.143 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.049 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.589 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.171 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.211 г | min 16.8 г | 31% | 12.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.194 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.043 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.362 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожник с манкой и курагой составляет 253,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».