| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.7% | 982 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12.7% | 984 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 8.1% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7.2% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.778 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.85 мг | 90 мг | 15.4% | 19.2% | 650 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 3.6% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6519 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3068 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.33 мг | 2500 мг | 8.8% | 11% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 49.48 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.1% | 2021 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2358 г |
| Натрий, Na | 18.74 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.7% | 6937 г |
| Сера, S | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 8.4% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 32.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 42.6% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 8.9% | 1417 г |
| Медь, Cu | 83.33 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.4% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 2.852 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.1% | 2454 г |
| Никель, Ni | 5.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24336 г |
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22779 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.2885 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из помидор, огурца, лука составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».