Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянопшеноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянопшеноблин

Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Белок яичный пастеризованный 90 г
Пленные хлопья Myllyn Paras 22 г
Овсяные хлопья из голозёрного овса 15 г
Молоко 2.5% Бежин луг 45 г
Масло топлёное ГХИ 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянопшеноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.7% 673 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.8% 918 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.3% 2168 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 7.6% 942 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.2% 1000 г
Витамин В4, холин 94.23 мг 500 мг 18.8% 13.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.6% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.285 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17505 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.9% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин Н, биотин 7.913 мкг 50 мкг 15.8% 11.3% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3222 мг 20 мг 6.6% 4.7% 1513 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.13 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4376 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4456 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8163 г
Натрий, Na 54.68 мг 1300 мг 4.2% 3% 2377 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 7% 1020 г
Хлор, Cl 63.66 мг 2300 мг 2.8% 2% 3613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2152 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 29.2% 245 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 33.87 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2952 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2858 г
Селен, Se 11.777 мкг 55 мкг 21.4% 15.3% 467 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17825 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2649 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсянопшеноблин составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».