| Куриная грудка (филе) (Варка) | 857 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 25.6% | 378 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.3% | 2961 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 74.94 мг | 500 мг | 15% | 14.5% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 18.5% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 14.8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.738 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 54201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2316 мг | 20 мг | 21.2% | 20.5% | 473 г |
| Ниацин | 5.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.89 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.6% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Магний, Mg | 56.66 мг | 400 мг | 14.2% | 13.8% | 706 г |
| Натрий, Na | 21.11 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6158 г |
| Сера, S | 197.74 мг | 1000 мг | 19.8% | 19.2% | 506 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 14.9% | 651 г |
| Хлор, Cl | 25.4 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 6.2% | 1561 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 6.771 мкг | 10 мкг | 67.7% | 65.6% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Медь, Cu | 65.79 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 3.683 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.1% | 1901 г |
| Селен, Se | 19.759 мкг | 55 мкг | 35.9% | 34.8% | 278 г |
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9558 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.2% | 680 г |
| Цинк, Zn | 1.0438 мг | 12 мг | 8.7% | 8.4% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.711 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.885 г | ~ | |||
| Лизин | 2.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.867 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 1.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сосиски составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».