| Творог "Крестьянский" 5% | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8.9% | 475 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.2% | 514 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 27.48 мг | 500 мг | 5.5% | 2.3% | 1820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.554 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.15 мг | 15 мг | 21% | 8.8% | 476 г |
| Витамин Н, биотин | 1.974 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2533 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1826 мг | 20 мг | 15.9% | 6.7% | 628 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.8% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Натрий, Na | 38.8 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3351 г |
| Сера, S | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4365 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 8.9% | 471 г |
| Хлор, Cl | 15.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2835 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 1.3% | 3101 г |
| Медь, Cu | 18.09 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5528 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3723 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.409 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55788 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1726 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 6952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».