| Кукурузное масло | 15 г |
| Шпинат | 150 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.5% | 2171 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15.2% | 500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 815.2 мкг | 900 мкг | 90.6% | 68.9% | 110 г |
| бета Каротин | 4.892 мг | 5 мг | 97.8% | 74.4% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 11.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 20.93 мг | 500 мг | 4.2% | 3.2% | 2389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.13 мкг | 400 мкг | 21.8% | 16.6% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.36 мг | 90 мг | 67.1% | 51.1% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.757 мг | 15 мг | 31.7% | 24.1% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 525.2 мкг | 120 мкг | 437.7% | 333.1% | 23 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4667 мг | 20 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 856.38 мг | 2500 мг | 34.3% | 26.1% | 292 г |
| Кальций, Ca | 125.65 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.6% | 796 г |
| Кремний, Si | 55.801 мг | 30 мг | 186% | 141.6% | 54 г |
| Магний, Mg | 90.87 мг | 400 мг | 22.7% | 17.3% | 440 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4802 г |
| Сера, S | 34.77 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2876 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 9.1% | 832 г |
| Хлор, Cl | 49.02 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.772 мг | 18 мг | 82.1% | 62.5% | 122 г |
| Йод, I | 17.8 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.1% | 843 г |
| Кобальт, Co | 2.261 мкг | 10 мкг | 22.6% | 17.2% | 442 г |
| Литий, Li | 0.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.022 мг | 2 мг | 51.1% | 38.9% | 196 г |
| Медь, Cu | 21.67 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Молибден, Mo | 7.125 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Никель, Ni | 2.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.91 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.7% | 2880 г |
| Стронций, Sr | 72.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8173 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.6355 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 61.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат припущений составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».