Фарш Говяжий [Рестория Шеф ] | 400 г |
Пекинская капуста | 300 г |
Фарш Премиум из филе грудки | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.1% | 461 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.3% | 316 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
Лютеин + Зеаксантин | 20 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 15773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 32.917 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 6.3% | 670 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1667 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 11998 г |
Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.17 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2521 г |
Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3117 г |
Магний, Mg | 5.42 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7380 г |
Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 34667 г |
Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 0.6% | 6612 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.129 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13953 г |
Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2525 г |
Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 22000 г |
Цинк, Zn | 0.0958 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12526 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинские диетические котлеты составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».