Мой здоровый рацион

Рецепт Блины домашние (обычные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины домашние (обычные)

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 600 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар-песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины домашние (обычные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.3% 1123 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3% 2387 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Витамин В4, холин 51.83 мг 500 мг 10.4% 7.3% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6.5% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.293 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 7.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 3.9% 1788 г
Витамин Н, биотин 4.612 мкг 50 мкг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин РР, НЭ 1.5524 мг 20 мг 7.8% 5.5% 1288 г
Макроэлементы
Калий, K 135.16 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1850 г
Кальций, Ca 89.6 мг 1000 мг 9% 6.3% 1116 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Натрий, Na 47.73 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2724 г
Сера, S 51.1 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 8.5% 825 г
Хлор, Cl 93.1 мг 2300 мг 4% 2.8% 2470 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 3.9% 1799 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 13.3% 532 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2782 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1100 г
Селен, Se 5.785 мкг 55 мкг 10.5% 7.4% 951 г
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17204 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2304 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 3% 2324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины домашние (обычные) составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».