Мой здоровый рацион

Рецепт Блиныы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блиныы

Яичный белок куриный 68 г
Мука [Макфа] 30 г
Молоко 1,0% [Любимое Молоко] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блиныы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.3% 667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.2% 859 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 11.4% 547 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.594 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.778 мкг 50 мкг 7.6% 4.7% 1323 г
Витамин РР, НЭ 1.619 мг 20 мг 8.1% 5% 1235 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.03 мг 2500 мг 3.3% 2% 3048 г
Кальций, Ca 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Натрий, Na 102 мг 1300 мг 7.8% 4.8% 1275 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 991 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5479 г
Хлор, Cl 92.83 мг 2300 мг 4% 2.5% 2478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1852 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 28.06 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3564 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3242 г
Селен, Se 10.794 мкг 55 мкг 19.6% 12.2% 510 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.1247 мг 12 мг 1% 0.6% 9623 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.151 г ~

Энергетическая ценность Блиныы составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».