| Творог 1,8% | 120 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 110 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Орех грецкий | 20 г |
Способ приготовления: Желток взбить с разрыхлителем, добавить муку из овсяных хлопьев, размельченные орехи. В какао добавить чутка воды, хорошо смешать, масса получается густая .Ее мы добавляем к нашей основной массе. Взбиваем хорошенько белок , добавляем к смеси и снова взбиваем . По необходимости можете добавить еще молока или воды, если масса слишком густая Делим пополам 120 грамм творога, из каждой части скатать шарики ( перед этим можно смочить руки) . Творог у меня густой , поэтому сделать шарики было просто. Кладем шарики в формочку, сверху заливаем наше получившееся тесто . Отправляем в духовку на 20-25 мин , температура около 160-180 градусов)).Выключаем тогда , когда сверху образуется корочка Можно смазать клубникой и протеином , что я и сделала ! а так выбирайте , что вам по душе ) в след раз я планирую смазать банановым пюре отправляем на ночь в холодильник Но думаю можно съесть сразу, если вы готовите с утра.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.3% | 623 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.8% | 757 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.1% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.3% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 3.7% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.799 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 8.465 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.7% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0671 мг | 20 мг | 10.3% | 5.3% | 968 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 74.13 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1349 г |
| Магний, Mg | 44.72 мг | 400 мг | 11.2% | 5.8% | 894 г |
| Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3812 г |
| Сера, S | 56.07 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1783 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 11.6% | 444 г |
| Хлор, Cl | 65.54 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 4% | 1278 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
| Марганец, Mn | 1.1057 мг | 2 мг | 55.3% | 28.5% | 181 г |
| Медь, Cu | 157.05 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.1% | 637 г |
| Молибден, Mo | 1.918 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Селен, Se | 4.517 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.2% | 1218 г |
| Фтор, F | 56.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7128 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.1735 мг | 12 мг | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Брауни с творожной начинкой составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».