| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нитритная соль | 12 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 61 г | 76 г | 80.3% | 27% | 125 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3% | 1143 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.3% | 9955 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9926 г |
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3863 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.1% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 212.14 мг | 500 мг | 42.4% | 14.2% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.863 мг | 5 мг | 77.3% | 26% | 129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 2.096 мг | 2 мг | 104.8% | 35.2% | 95 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.256 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.543 мкг | 3 мкг | 18.1% | 6.1% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 3.2% | 1037 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.8708 мг | 20 мг | 99.4% | 33.4% | 101 г |
| Ниацин | 28.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 754.8 мг | 2500 мг | 30.2% | 10.1% | 331 г |
| Кальций, Ca | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3117 г |
| Магний, Mg | 222.9 мг | 400 мг | 55.7% | 18.7% | 179 г |
| Натрий, Na | 1355.35 мг | 1300 мг | 104.3% | 35% | 96 г |
| Сера, S | 586.98 мг | 1000 мг | 58.7% | 19.7% | 170 г |
| Фосфор, P | 444.2 мг | 800 мг | 55.5% | 18.6% | 180 г |
| Хлор, Cl | 2049.82 мг | 2300 мг | 89.1% | 29.9% | 112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.707 мг | 18 мг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.5% | 968 г |
| Кобальт, Co | 23.721 мкг | 10 мкг | 237.2% | 79.7% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3367 г |
| Медь, Cu | 215.12 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Молибден, Mo | 31.835 мкг | 70 мкг | 45.5% | 15.3% | 220 г |
| Селен, Se | 58.918 мкг | 55 мкг | 107.1% | 36% | 93 г |
| Фтор, F | 335.98 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 2.8% | 1191 г |
| Хром, Cr | 64.6 мкг | 50 мкг | 129.2% | 43.4% | 77 г |
| Цинк, Zn | 3.3778 мг | 12 мг | 28.1% | 9.4% | 355 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.703 г | ~ | |||
| Валин | 3.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 3.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.116 г | ~ | |||
| Лизин | 6.822 г | ~ | |||
| Метионин | 1.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.248 г | ~ | |||
| Треонин | 2.868 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 5.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 2.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.313 г | ~ | |||
| Пролин | 2.61 г | ~ | |||
| Серин | 2.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.318 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Пивчики составляет 297,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».