| Вешенки | 503 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.7% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 32.2% | 364 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2963 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 10.6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 30.8% | 380 г |
| Витамин В4, холин | 94.58 мг | 500 мг | 18.9% | 22.1% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.513 мг | 5 мг | 50.3% | 58.8% | 199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 11.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.546 мкг | 400 мкг | 30.6% | 35.8% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 8% | 1472 г |
| Витамин Н, биотин | 13.672 мкг | 50 мкг | 27.3% | 31.9% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.167 мг | 20 мг | 55.8% | 65.3% | 179 г |
| Бетаин | 23.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 547.67 мг | 2500 мг | 21.9% | 25.6% | 456 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 7.8% | 1482 г |
| Натрий, Na | 2.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 59361 г |
| Сера, S | 64.28 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.5% | 1556 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 24.4% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 8.8% | 1327 г |
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9.8% | 1198 г |
| Медь, Cu | 205.86 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 24.1% | 486 г |
| Селен, Se | 2.68 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.7% | 2052 г |
| Цинк, Zn | 1.3284 мг | 12 мг | 11.1% | 13% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.624 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы вёшенки тушёные ( мало масла) 20 минут для грибного супа март 2024 мама Юля (49,1%) составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».