| Помидор (томат), парниковый | 127 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 83 г |
| Масло подсолнечное нерафинированнон | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.6% | 1013 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.7% | 757 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.7% | 905 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.2% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.453 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 15.5% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 12.3% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.907 мг | 20 мг | 9.5% | 9.2% | 1049 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.36 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.1% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 209.58 мг | 1000 мг | 21% | 20.3% | 477 г |
| Кремний, Si | 12.198 мг | 30 мг | 40.7% | 39.3% | 246 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Натрий, Na | 394.65 мг | 1300 мг | 30.4% | 29.3% | 329 г |
| Сера, S | 78.14 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1280 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 17.3% | 559 г |
| Хлор, Cl | 627.57 мг | 2300 мг | 27.3% | 26.4% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3220 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.128 мкг | 10 мкг | 31.3% | 30.2% | 320 г |
| Литий, Li | 14.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1741 г |
| Медь, Cu | 77.38 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.4% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 3.62 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5% | 1934 г |
| Никель, Ni | 6.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.882 мкг | 55 мкг | 8.9% | 8.6% | 1127 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39722 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.3236 мг | 12 мг | 11% | 10.6% | 907 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.977 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».