| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 440 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 159 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.9% | 514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Ликопин | 402.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.583 мг | 1.8 мг | 32.4% | 16.5% | 309 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.102 мг | 5 мг | 42% | 21.4% | 238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 7.6% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.922 мкг | 400 мкг | 19.7% | 10% | 507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.346 мкг | 3 мкг | 178.2% | 90.6% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.42 мг | 90 мг | 30.5% | 15.5% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.274 мг | 15 мг | 15.2% | 7.7% | 660 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3357 мг | 20 мг | 11.7% | 6% | 856 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.4% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3218 г |
| Кремний, Si | 0.633 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4739 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1702 г |
| Натрий, Na | 73.1 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.8% | 1778 г |
| Сера, S | 210.15 мг | 1000 мг | 21% | 10.7% | 476 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 10.9% | 466 г |
| Хлор, Cl | 3.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.968 мг | 18 мг | 38.7% | 19.7% | 258 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.2% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Медь, Cu | 393.66 мкг | 1000 мкг | 39.4% | 20% | 254 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.748 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.3% | 815 г |
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90293 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 5.5727 мг | 12 мг | 46.4% | 23.6% | 215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 1.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.731 г | ~ | |||
| Лизин | 1.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Глицин | 1.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.014 г | ~ | |||
| Пролин | 1.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.7% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.242 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | min 16.8 г | 15.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с брокколи и луком составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».