| Кабачок (Жарка) | 482 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 23.4% | 1538 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 14% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.2% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 8.6% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 8.6% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 19.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.294 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.6% | 4823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 38.8% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 15.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7728 мг | 20 мг | 3.9% | 14% | 2588 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.39 мг | 2500 мг | 11.5% | 41.4% | 867 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.8% | 5269 г |
| Кремний, Si | 36.756 мг | 30 мг | 122.5% | 440.6% | 82 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 10.1% | 3549 г |
| Натрий, Na | 2.48 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 52419 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 6.5% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 9.4% | 3797 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 46.8% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 25.2% | 1433 г |
| Медь, Cu | 56.74 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 20.5% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 16.5% | 2197 г |
| Никель, Ni | 1.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23207 г |
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 74212 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 9.4% | 3892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки жареные на гриле составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».