| Творог 4% жирности | 500 г |
| творог домашний | 127 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 134 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.7% | 500 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.4% | 812 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2479 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 50.92 мг | 500 мг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.288 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.1% | 1414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 11.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 6.188 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0169 мг | 20 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.2 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2626 г |
| Кальций, Ca | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Кремний, Si | 0.631 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4754 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Натрий, Na | 34.02 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3821 г |
| Сера, S | 146.78 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.4% | 681 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 8.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 81.63 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2835 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 9.2% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2070 г |
| Медь, Cu | 56.82 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 6.916 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.3% | 1012 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.724 мкг | 55 мкг | 37.7% | 16.4% | 265 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15320 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 2989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».