Мой здоровый рацион

Рецепт Кетохлеб на кефире с миндальной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетохлеб на кефире с миндальной мукой

Яйцо куриное 64 г
Псиллиум [Excess Free] 9 г
Клетчатка Соколиный Глаз [Dr Dias] 11 г
Миндальная Мука [Едим с Пользой] 20 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Быстрый кетохлеб в микроволновке. 5 минут на полной мощности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетохлеб на кефире с миндальной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.7% 817 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.3% 386 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 6.5% 847 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7% 793 г
Витамин В4, холин 110.33 мг 500 мг 22.1% 12.2% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.7% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.42 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7380 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.2% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин Н, биотин 8.896 мкг 50 мкг 17.8% 9.8% 562 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6473 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1214 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.88 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2384 г
Кальций, Ca 63.46 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Натрий, Na 68.56 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1896 г
Сера, S 76.95 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 7.4% 751 г
Хлор, Cl 98.13 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3% 1811 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 4% 1393 г
Кобальт, Co 4.142 мкг 10 мкг 41.4% 22.9% 241 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Медь, Cu 34.98 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2859 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1730 г
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Селен, Se 12.336 мкг 55 мкг 22.4% 12.4% 446 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14322 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2134 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.066 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.312 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.206 г min 16.8 г 25% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.921 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Кетохлеб на кефире с миндальной мукой составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 34 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».