| Редис | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.2% | 1407 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 15.2% | 757 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.341 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.5% | 2092 г |
| бета Криптоксантин | 7.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 12.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 95.55 мг | 500 мг | 19.1% | 22% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 13.8% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.735 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 20% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 9.2% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 9.2% | 1255 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.385 мкг | 50 мкг | 14.8% | 17.1% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 18% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.061 мг | 20 мг | 5.3% | 6.1% | 1885 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.74 мг | 2500 мг | 8.9% | 10.3% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1972 г |
| Кремний, Si | 21.261 мг | 30 мг | 70.9% | 81.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2915 г |
| Натрий, Na | 265.51 мг | 1300 мг | 20.4% | 23.5% | 490 г |
| Сера, S | 70.72 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.2% | 1414 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 14.1% | 822 г |
| Хлор, Cl | 405.31 мг | 2300 мг | 17.6% | 20.3% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 10.3% | 1124 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 9% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 5.595 мкг | 10 мкг | 56% | 64.6% | 179 г |
| Литий, Li | 12.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 9.3% | 1238 г |
| Медь, Cu | 128.97 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 14.9% | 775 г |
| Молибден, Mo | 11.608 мкг | 70 мкг | 16.6% | 19.1% | 603 г |
| Никель, Ni | 7.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.932 мкг | 55 мкг | 21.7% | 25% | 461 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10285 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 17.4% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.5485 мг | 12 мг | 4.6% | 5.3% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.575 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.5% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.512 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.311 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный с Редиской составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».