| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 10 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Печень трески. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.4 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.1% | 844 г |
| Жиры | 35.1 г | 56 г | 62.7% | 16.5% | 160 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2070.1 мкг | 900 мкг | 230% | 60.6% | 43 г |
| Ретинол | 2.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 5.9% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 108.43 мг | 500 мг | 21.7% | 5.7% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 3.1% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.554 мкг | 400 мкг | 13.1% | 3.5% | 761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.2% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 45.58 мкг | 10 мкг | 455.8% | 120.1% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.325 мг | 15 мг | 28.8% | 7.6% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 9.286 мкг | 50 мкг | 18.6% | 4.9% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2728 мг | 20 мг | 16.4% | 4.3% | 611 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.12 мг | 2500 мг | 6% | 1.6% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.4% | 1814 г |
| Магний, Mg | 38.61 мг | 400 мг | 9.7% | 2.6% | 1036 г |
| Натрий, Na | 387.46 мг | 1300 мг | 29.8% | 7.9% | 336 г |
| Сера, S | 99.76 мг | 1000 мг | 10% | 2.6% | 1002 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 7.5% | 352 г |
| Хлор, Cl | 531.43 мг | 2300 мг | 23.1% | 6.1% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.295 мг | 18 мг | 12.8% | 3.4% | 784 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 33.562 мкг | 10 мкг | 335.6% | 88.5% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1867 г |
| Медь, Cu | 5618.48 мкг | 1000 мкг | 561.8% | 148.1% | 18 г |
| Молибден, Mo | 9.348 мкг | 70 мкг | 13.4% | 3.5% | 749 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.955 мкг | 55 мкг | 23.6% | 6.2% | 425 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15250 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.531 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.414 г | от 0.9 до 3.7 г | 200.4% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.269 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.2 г | min 16.8 г | 102.4% | 27% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.9% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с печенью составляет 379,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».