| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 158 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 121 г |
| Картофель (Варка без слива) | 314 г |
| Морковь (Варка без слива) | 135 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 2% | 25333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 10.2% | 5091 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10.2% | 5000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 21.3% | 2375 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 45.7% | 1108 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.265 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 50.3% | 1012 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.819 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 2% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 5.1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 12.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.276 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3% | 17575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 32.5% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 12.7% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 8.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2162 мг | 20 мг | 1.1% | 5.6% | 9251 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.98 мг | 2500 мг | 2.8% | 14.2% | 3624 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.6% | 13495 г |
| Кремний, Si | 3.677 мг | 30 мг | 12.3% | 62.4% | 816 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 6.1% | 8264 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 53498 г |
| Сера, S | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 3% | 15504 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 6.1% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 9.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 23736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.159 мг | 18 мг | 0.9% | 4.6% | 11321 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 38.1% | 1335 г |
| Литий, Li | 6.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 6.6% | 7576 г |
| Медь, Cu | 21.94 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 11.2% | 4558 г |
| Молибден, Mo | 2.223 мкг | 70 мкг | 3.2% | 16.2% | 3149 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.7% | 4828 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 7.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.0948 мг | 12 мг | 0.8% | 4.1% | 12658 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».