| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 6 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.3% | 717 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.2% | 667 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 20.1% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 183.89 мг | 500 мг | 36.8% | 29.8% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 24.3% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.866 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 11% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 12.8% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 18.971 мкг | 50 мкг | 37.9% | 30.7% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.777 мг | 20 мг | 18.9% | 15.3% | 530 г |
| Ниацин | 1.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Кремний, Si | 0.707 мг | 30 мг | 2.4% | 1.9% | 4243 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Натрий, Na | 104.99 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.6% | 1238 г |
| Сера, S | 144.38 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.7% | 693 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 18% | 450 г |
| Хлор, Cl | 128.02 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.072 мг | 18 мг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Йод, I | 18.07 мкг | 150 мкг | 12% | 9.7% | 830 г |
| Кобальт, Co | 11.311 мкг | 10 мкг | 113.1% | 91.7% | 88 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3610 г |
| Медь, Cu | 183.95 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
| Молибден, Mo | 5.013 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.8% | 1396 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.997 мкг | 55 мкг | 52.7% | 42.7% | 190 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8656 г |
| Хром, Cr | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
| Цинк, Zn | 1.0119 мг | 12 мг | 8.4% | 6.8% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.164 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | min 16.8 г | 21.2% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».