Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Сахар песок | 100 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Сметана 40% жирности | 200 г |
Сахар песок | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Черника, замороженная, неподслащенная | 300 г |
Вкусный пирог, не сложен в приготовлении
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 325.5 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.8% | 350 г |
Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.5% | 554 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Лютеин + Зеаксантин | 17.511 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 72.54 мг | 500 мг | 14.5% | 4.5% | 689 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.2% | 1381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 12.197 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3279 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.4% | 2256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.841 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1784 г |
Витамин Н, биотин | 3.965 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.4% | 1261 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5233 мг | 20 мг | 7.6% | 2.3% | 1313 г |
Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.92 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.1% | 2876 г |
Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
Кремний, Si | 1.202 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2496 г |
Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4430 г |
Натрий, Na | 209.58 мг | 1300 мг | 16.1% | 4.9% | 620 г |
Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1964 г |
Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 2.6% | 1192 г |
Хлор, Cl | 141.05 мг | 2300 мг | 6.1% | 1.9% | 1631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 315.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 1.5% | 2043 г |
Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3686 г |
Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 6.1% | 507 г |
Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 3.3% | 933 г |
Медь, Cu | 54.41 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.7% | 1838 г |
Молибден, Mo | 5.652 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.5% | 1238 г |
Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.054 мкг | 55 мкг | 11% | 3.4% | 908 г |
Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23460 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.399 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лизин | 0.132 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.107 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.716 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 120.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.151 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.321 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.162 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.411 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.053 г | min 16.8 г | 30.1% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ягодный заливной пирог составляет 325,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».