Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Овсяная крупа 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.2% 697 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.6% 659 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.5% 1117 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 7.5% 668 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.3% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 8.1% 616 г
Витамин В4, холин 159.99 мг 500 мг 32% 16.1% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.034 мг 5 мг 20.7% 10.4% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.55 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 6.4% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 5.6% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин Н, биотин 17.06 мкг 50 мкг 34.1% 17.1% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.36 мг 20 мг 16.8% 8.4% 595 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.49 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Кальций, Ca 86.68 мг 1000 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 21.6% 233 г
Магний, Mg 45.22 мг 400 мг 11.3% 5.7% 885 г
Натрий, Na 479.6 мг 1300 мг 36.9% 18.5% 271 г
Сера, S 123.1 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 812 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 14.4% 350 г
Хлор, Cl 725.9 мг 2300 мг 31.6% 15.9% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 6.9% 726 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 4.7% 1068 г
Кобальт, Co 7.43 мкг 10 мкг 74.3% 37.3% 135 г
Марганец, Mn 1.5335 мг 2 мг 76.7% 38.5% 130 г
Медь, Cu 197.81 мкг 1000 мкг 19.8% 9.9% 506 г
Молибден, Mo 17.21 мкг 70 мкг 24.6% 12.4% 407 г
Никель, Ni 14.49 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 24.321 мкг 55 мкг 44.2% 22.2% 226 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 58.72 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6812 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Цинк, Zn 1.485 мг 12 мг 12.4% 6.2% 808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.83 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.648 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.374 г min 16.8 г 20.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.433 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».