Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из яблока с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из яблока с корицей

Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоко 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Корица, молотая 2 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из яблока с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.7% 566 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.4% 1117 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.1% 541 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 3% 1633 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 1.032 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин В4, холин 58.57 мг 500 мг 11.7% 5.8% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.448 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3494 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3741 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.466 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9621 мг 20 мг 9.8% 4.8% 1019 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 14.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.65 мг 2500 мг 14.1% 6.9% 711 г
Кальций, Ca 70.07 мг 1000 мг 7% 3.4% 1427 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2% 2500 г
Магний, Mg 35.91 мг 400 мг 9% 4.4% 1114 г
Натрий, Na 43.6 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2982 г
Сера, S 64.95 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1540 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 10.6% 465 г
Хлор, Cl 32.4 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.672 мг 18 мг 14.8% 7.3% 674 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 12.8% 385 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.9905 мг 2 мг 49.5% 24.4% 202 г
Медь, Cu 167.46 мкг 1000 мкг 16.7% 8.2% 597 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1458 г
Никель, Ni 10.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 18.706 мкг 55 мкг 34% 16.7% 294 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.749 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли из яблока с корицей составляет 203,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов