Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в мультиварке

Рис Шлифованный Длиннозерный [ВкусВилл] 300 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 8.8% 944 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 12.3% 674 г
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 13.3% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42150 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1161 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17227 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.55 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6658 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.8% 9625 г
Кремний, Si 2.386 мг 30 мг 8% 6.6% 1257 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7707 г
Натрий, Na 183.82 мг 1300 мг 14.1% 11.7% 707 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9285 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Хлор, Cl 287.96 мг 2300 мг 12.5% 10.4% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.8% 10405 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.897 мкг 10 мкг 9% 7.5% 1115 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2% 4246 г
Медь, Cu 18.93 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5283 г
Молибден, Mo 2.779 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2519 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 64.22 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6229 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 1% 8086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.13 г от 4.7 до 16.8 г 24% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~

Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов