Чан Рамен говяжий 120г | 240 г |
Жир куриный | 91 г |
Курица 1 кат. (Жарка) | 800 г |
Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
Вода, бутилированная, в общем | 818 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.1% | 784 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12% | 400 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.4% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 38.12 мг | 500 мг | 7.6% | 3.6% | 1312 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1701 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.7% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 3.382 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11827 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4% | 1205 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
Витамин Н, биотин | 4.867 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.7% | 1027 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6693 мг | 20 мг | 23.3% | 11.2% | 428 г |
Ниацин | 2.792 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.83 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5353 г |
Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3172 г |
Натрий, Na | 20.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6484 г |
Сера, S | 99.52 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 1005 г |
Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 5.8% | 835 г |
Хлор, Cl | 31.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7196 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2039 г |
Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9868 г |
Кобальт, Co | 5.212 мкг | 10 мкг | 52.1% | 25% | 192 г |
Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2167 г |
Медь, Cu | 134.92 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
Молибден, Mo | 3.311 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2114 г |
Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.056 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.4% | 1088 г |
Фтор, F | 48.79 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8198 г |
Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
Цинк, Zn | 1.0466 мг | 12 мг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.652 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
Валин | 0.532 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
Лизин | 0.884 г | ~ | |||
Метионин | 0.271 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
Треонин | 0.517 г | ~ | |||
Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аланин | 0.66 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
Глицин | 0.767 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
Пролин | 0.596 г | ~ | |||
Серин | 0.525 г | ~ | |||
Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.1% | 22.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.709 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.372 г | min 16.8 г | 32% | 15.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.825 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Чан рамен с курицей составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».