| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 420 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.7% | 894 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 6% | 400 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 7.2% | 332 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.6% | 667 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21856 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 2.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 42 мг | 500 мг | 8.4% | 2% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.616 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3094 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.32 мг | 20 мг | 11.6% | 2.8% | 862 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.4 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.9% | 2541 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Кремний, Si | 3.2 мг | 30 мг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Натрий, Na | 2.4 мг | 1300 мг | 0.2% | 54167 г | |
| Сера, S | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1761 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 61.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 1.7% | 1406 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 3% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.4616 мг | 2 мг | 23.1% | 5.5% | 433 г |
| Медь, Cu | 560 мкг | 1000 мкг | 56% | 13.3% | 179 г |
| Молибден, Mo | 10.08 мкг | 70 мкг | 14.4% | 3.4% | 694 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5664 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.16 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Чан Рамен говяжий 120г составляет 420 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».