| Курица 1 кат. (Запекание) | 800 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Картофель (Запекание) | 700 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7% | 809 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 41.13 мг | 500 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 9.5% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 8.5% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.371 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.421 мг | 15 мг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 7.537 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8675 мг | 20 мг | 34.3% | 19.2% | 291 г |
| Ниацин | 4.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.91 мг | 2500 мг | 15.7% | 8.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Кремний, Si | 18.258 мг | 30 мг | 60.9% | 34.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1959 г |
| Натрий, Na | 67.33 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Сера, S | 97.36 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Хлор, Cl | 57.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1635 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 9.899 мкг | 10 мкг | 99% | 55.5% | 101 г |
| Литий, Li | 26.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Медь, Cu | 190.3 мкг | 1000 мкг | 19% | 10.7% | 525 г |
| Молибден, Mo | 5.452 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1284 г |
| Никель, Ni | 1.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.819 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Стронций, Sr | 6.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5851 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 11.2% | 501 г |
| Цинк, Zn | 1.0984 мг | 12 мг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.7% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.778 г | min 16.8 г | 28.4% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая с картофелем и грибами составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».