| Помидор (томат), грунтовый | 168 г |
| Огурец грунтовый | 129 г |
| Редис | 73 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 23.5% | 833 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 25.5% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 8.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.221 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.5% | 3565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.34 мг | 90 мг | 28.2% | 55.3% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.937 мг | 15 мг | 12.9% | 25.3% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.2 мкг | 120 мкг | 55.2% | 108.2% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5221 мг | 20 мг | 2.6% | 5.1% | 3831 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.55 мг | 2500 мг | 9.7% | 19% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.1% | 2753 г |
| Кремний, Si | 26.564 мг | 30 мг | 88.5% | 173.5% | 113 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 9.6% | 2037 г |
| Натрий, Na | 290.27 мг | 1300 мг | 22.3% | 43.7% | 448 г |
| Сера, S | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8834 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 9.2% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 481.31 мг | 2300 мг | 20.9% | 41% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 9.4% | 2095 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 71.2% | 275 г |
| Литий, Li | 16.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 17.5% | 1121 г |
| Медь, Cu | 113.6 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 22.4% | 880 г |
| Молибден, Mo | 6.877 мкг | 70 мкг | 9.8% | 19.2% | 1018 г |
| Никель, Ni | 8.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12673 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14749 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 25.9% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.2477 мг | 12 мг | 2.1% | 4.1% | 4845 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.4% | 87.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 38.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец редис зелень масло составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».