| Фасоль стручковая (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Запекание) | 425 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 150 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 140 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 444 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 107 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 55 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.2% | 629 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 11.8% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 7.9% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 11.4% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.712 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.6% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 3.8% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 5.679 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4042 мг | 20 мг | 12% | 9.2% | 832 г |
| Ниацин | 1.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.95 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.9% | 704 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2382 г |
| Кремний, Si | 11.566 мг | 30 мг | 38.6% | 29.7% | 259 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1853 г |
| Натрий, Na | 28.51 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4560 г |
| Сера, S | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1124 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 10.4% | 742 г |
| Хлор, Cl | 55.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1933 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 6.504 мкг | 10 мкг | 65% | 50% | 154 г |
| Литий, Li | 17.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.2% | 1504 г |
| Медь, Cu | 163.51 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12.6% | 612 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.5% | 1036 г |
| Никель, Ni | 4.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.882 мкг | 55 мкг | 12.5% | 9.6% | 799 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10802 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 13.2% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.8488 мг | 12 мг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.139 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка со свининой составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».