Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кура фасоль овощи йогурт горчица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кура фасоль овощи йогурт горчица

Огурец парниковый 220 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 218 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 309 г
Фасоль без сахара консервированная 204 г
Петрушка свежая 23 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 129 г
Горчица столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кура фасоль овощи йогурт горчица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 17.4% 1000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.6% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 17.9% 968 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 19.3% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5143 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 11.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 16% 1093 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 52.3 мг 90 мг 58.1% 101% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 52.5% 331 г
Витамин РР, НЭ 1.4416 мг 20 мг 7.2% 12.5% 1387 г
Ниацин 1.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.57 мг 2500 мг 6.6% 11.5% 1519 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8019 г
Кремний, Si 14.828 мг 30 мг 49.4% 85.9% 202 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 9.4% 1854 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11927 г
Сера, S 56.48 мг 1000 мг 5.6% 9.7% 1771 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 9.9% 1751 г
Хлор, Cl 22.91 мг 2300 мг 1% 1.7% 10039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2975 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8523 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 59.3% 293 г
Литий, Li 20.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 6.1% 2829 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 11% 1598 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 8% 2183 г
Никель, Ni 3.231 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 4.841 мкг 55 мкг 8.8% 15.3% 1136 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20619 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 15% 1163 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2776 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат кура фасоль овощи йогурт горчица составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».