Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томатном соусе 15.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе 15.05

Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Лук репчатый (Пассерование) 99 г
Пассата [Пиканта] 0 г
Вода 50 г
Фасоль вареная 30.03 215 г
Томатная Паста [Помидорка] 12 г
Томаты Резанные [Маркет Перекресток] 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе 15.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.1% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.6% 2126 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.7% 833 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.9% 2820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 4.3% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.759 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.5% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8874 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2254 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.92 мг 2500 мг 7.9% 11% 1270 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 4.2% 3320 г
Кремний, Si 14.598 мг 30 мг 48.7% 67.9% 206 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2194 г
Натрий, Na 7.02 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Сера, S 35.12 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2847 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 14.5% 964 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 7.9% 1754 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 51.5% 271 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.2414 мг 2 мг 12.1% 16.9% 829 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 14.4% 974 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 12.8% 1085 г
Никель, Ni 26.329 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 3.033 мкг 55 мкг 5.5% 7.7% 1813 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 22.34 мкг ~
Фтор, F 48.58 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8234 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.6375 мг 12 мг 5.3% 7.4% 1882 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе 15.05 составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».