| Морковь отварная по 2-40 | 420 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 564 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 315 г |
| Тунец | 136 г |
| Иваси натуральная | 192 г |
| Рагу натуральное (рыбное) | 148 г |
| Майонез | 212 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.5% | 1013 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.9 мкг | 900 мкг | 52.3% | 34.4% | 191 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.586 мг | 5 мг | 51.7% | 34% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 5.8% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.709 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.107 мг | 15 мг | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 3.241 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2039 мг | 20 мг | 6% | 3.9% | 1661 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.73 мг | 2500 мг | 8% | 5.3% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5206 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
| Натрий, Na | 109.23 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Сера, S | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 4.7% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 112.3 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.2% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 10.7% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4415 г |
| Медь, Cu | 61.71 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 1.161 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 6029 г |
| Селен, Se | 5.014 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6% | 1097 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35778 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2566 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 90% | 59.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.254 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.363 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».