| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 795 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 46 г |
| Баклажан (Тушение) | 324 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 188 г |
| Кукурузное масло | 29 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.1% | 563 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.5% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.7% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 40.59 мг | 500 мг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 14.2% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 17.5% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 10.4% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 3.7% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2431 мг | 20 мг | 21.2% | 16.8% | 471 г |
| Ниацин | 5.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.34 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.5% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7013 г |
| Кремний, Si | 7.752 мг | 30 мг | 25.8% | 20.5% | 387 г |
| Магний, Mg | 56.67 мг | 400 мг | 14.2% | 11.3% | 706 г |
| Натрий, Na | 256.56 мг | 1300 мг | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Сера, S | 129.82 мг | 1000 мг | 13% | 10.3% | 770 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 11.9% | 668 г |
| Хлор, Cl | 236.74 мг | 2300 мг | 10.3% | 8.2% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1533 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.872 мкг | 10 мкг | 48.7% | 38.7% | 205 г |
| Литий, Li | 21.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 9.4% | 844 г |
| Медь, Cu | 106.9 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 8.431 мкг | 70 мкг | 12% | 9.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.252 мкг | 55 мкг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Фтор, F | 96.37 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4151 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 19.9% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.9653 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.513 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей и овощами составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».