Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с протеином

Яйцо куриное 235 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 64 г
Творог 9% жирности 500 г
Сметана 20% жирности 129 г
Манка [Макфа] 85 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.6% 514 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.2% 1531 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 865 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В4, холин 84.26 мг 500 мг 16.9% 8.3% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.5% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.155 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2088 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 10.6% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин Н, биотин 7.441 мкг 50 мкг 14.9% 7.3% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7366 мг 20 мг 13.7% 6.7% 731 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.06 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2549 г
Кальций, Ca 100.97 мг 1000 мг 10.1% 5% 990 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Натрий, Na 59.53 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2184 г
Сера, S 128.18 мг 1000 мг 12.8% 6.3% 780 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 9.5% 516 г
Хлор, Cl 116.14 мг 2300 мг 5% 2.5% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2323 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1520 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 13.5% 364 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 56.39 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1773 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 3.9% 1245 г
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Селен, Se 21.206 мкг 55 мкг 38.6% 18.9% 259 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13495 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.702 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.115 г min 16.8 г 18.5% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с протеином составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов