Мой здоровый рацион

Рецепт козинак кунжутный (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты козинак кунжутный (мой)

Кунжут, семя 54 г
Патока кукурузная 30 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "козинак кунжутный (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.3 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3% 655 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 10.1% 191 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 4.5% 428 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.3% 588 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 174846 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.762 мг 1.5 мг 50.8% 9.9% 197 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 2.3% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 1.8% 1087 г
Витамин РР, НЭ 6.66 мг 20 мг 33.3% 6.5% 300 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.4 мг 2500 мг 12.3% 2.4% 811 г
Кальций, Ca 893.27 мг 1000 мг 89.3% 17.3% 112 г
Магний, Mg 328.33 мг 400 мг 82.1% 15.9% 122 г
Натрий, Na 71.84 мг 1300 мг 5.5% 1.1% 1810 г
Фосфор, P 448 мг 800 мг 56% 10.9% 179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.053 мг 18 мг 55.9% 10.8% 179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.222 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.803 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.335 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.96 г ~
Заменимые аминокислоты 7.73 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Глицин 0.832 г ~
Глутаминовая кислота 2.368 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.52 г ~
18:0 Стеариновая 1.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.7 г min 16.8 г 69.6% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.76 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 11.76 г ~

Энергетическая ценность козинак кунжутный (мой) составляет 515,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».