| Манная крупа | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С3 |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 70.54 мг | 500 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.777 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.5% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 7.371 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.5% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.906 мг | 20 мг | 14.5% | 6.4% | 688 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.05 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 92.88 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.1% | 1077 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2801 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2511 г |
| Натрий, Na | 276.98 мг | 1300 мг | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Сера, S | 137.87 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 8.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 443.11 мг | 2300 мг | 19.3% | 8.5% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2025 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.5% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 7.318 мкг | 10 мкг | 73.2% | 32.4% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Медь, Cu | 56.98 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 7.47 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.7% | 937 г |
| Никель, Ni | 2.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.414 мкг | 55 мкг | 33.5% | 14.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13798 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4997 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.473 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.896 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».